Мой здоровый рацион

Рецепт Укроп+петрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Укроп+петрушка

Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 13 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Укроп+петрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.3% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.2% 3042 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.7% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 883.3 мкг 900 мкг 98.1% 213.3% 102 г
бета Каротин 5.3 мг 5 мг 106% 230.4% 94 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.2% 3000 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 3.7% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.9% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 21.7% 1000 г
Витамин В9, фолаты 82.333 мкг 400 мкг 20.6% 44.8% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 100 мг 90 мг 111.1% 241.5% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.767 мг 15 мг 11.8% 25.7% 849 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18727 г
Витамин К, филлохинон 1093.3 мкг 120 мкг 911.1% 1980.7% 11 г
Витамин РР, НЭ 1.5133 мг 20 мг 7.6% 16.5% 1322 г
Макроэлементы
Калий, K 645 мг 2500 мг 25.8% 56.1% 388 г
Кальций, Ca 237.67 мг 1000 мг 23.8% 51.7% 421 г
Магний, Mg 80 мг 400 мг 20% 43.5% 500 г
Натрий, Na 37 мг 1300 мг 2.8% 6.1% 3514 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 25.7% 848 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 21.7% 1000 г
Марганец, Mn 0.528 мг 2 мг 26.4% 57.4% 379 г
Медь, Cu 148 мкг 1000 мкг 14.8% 32.2% 676 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 82090 г
Цинк, Zn 1.0167 мг 12 мг 8.5% 18.5% 1180 г

Энергетическая ценность Укроп+петрушка составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».