Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяной кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяной кисель

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 25 г
Вода 950 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяной кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.1% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.2% 10000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 21.9% 2388 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 1% 60000 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 1% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 3.6% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 2.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.061 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 37700 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.5% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 1.6% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 5.2% 9634 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1297 мг 20 мг 0.6% 3.1% 15420 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.57 мг 2500 мг 0.4% 2.1% 26123 г
Кальций, Ca 6.19 мг 1000 мг 0.6% 3.1% 16155 г
Магний, Mg 4.38 мг 400 мг 1.1% 5.7% 9132 г
Натрий, Na 1.71 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 76023 г
Сера, S 3.29 мг 1000 мг 0.3% 1.6% 30395 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 5.7% 8889 г
Хлор, Cl 3.86 мг 2300 мг 0.2% 1% 59585 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 3.6% 15254 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 68182 г
Кобальт, Co 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 7.3% 7194 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 26.6% 1972 г
Медь, Cu 14.1 мкг 1000 мкг 1.4% 7.3% 7092 г
Молибден, Mo 1.573 мкг 70 мкг 2.2% 11.5% 4450 г
Селен, Se 0.748 мкг 55 мкг 1.4% 7.3% 7353 г
Фтор, F 102.61 мкг 4000 мкг 2.6% 13.5% 3898 г
Цинк, Zn 0.083 мг 12 мг 0.7% 3.6% 14458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяной кисель составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов