Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные мафины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные мафины

Сыр российский 155 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Кефир 1% 200 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 100 г
Укроп+петрушка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные мафины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.7% 623 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.7% 491 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3% 1587 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.2% 3788 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 6.8% 699 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 6.3% 753 г
Витамин В4, холин 60.66 мг 500 мг 12.1% 5.8% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.2% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.5% 1070 г
Витамин В9, фолаты 19.105 мкг 400 мкг 4.8% 2.3% 2094 г
Витамин В12, кобаламин 0.666 мкг 3 мкг 22.2% 10.6% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 2.6% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 2.9% 1629 г
Витамин Н, биотин 4.391 мкг 50 мкг 8.8% 4.2% 1139 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 4.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 4.2022 мг 20 мг 21% 10% 476 г
Макроэлементы
Калий, K 170.92 мг 2500 мг 6.8% 3.2% 1463 г
Кальций, Ca 346.54 мг 1000 мг 34.7% 16.5% 289 г
Магний, Mg 37.62 мг 400 мг 9.4% 4.5% 1063 г
Натрий, Na 295.09 мг 1300 мг 22.7% 10.8% 441 г
Сера, S 124.71 мг 1000 мг 12.5% 6% 802 г
Фосфор, P 285 мг 800 мг 35.6% 17% 281 г
Хлор, Cl 66.66 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 4.2% 1139 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2582 г
Кобальт, Co 2.287 мкг 10 мкг 22.9% 10.9% 437 г
Марганец, Mn 0.5497 мг 2 мг 27.5% 13.1% 364 г
Медь, Cu 119.12 мкг 1000 мкг 11.9% 5.7% 839 г
Молибден, Mo 7.223 мкг 70 мкг 10.3% 4.9% 969 г
Селен, Se 5.391 мкг 55 мкг 9.8% 4.7% 1020 г
Фтор, F 14.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28531 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Цинк, Zn 1.9812 мг 12 мг 16.5% 7.9% 606 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырные мафины составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».