| Сердце куриное (Тушение) | 200 г |
| Печень куриная (Тушение) | 338 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Укроп, свежий | 4 г |
| Сметана 10,0% жирности | 137 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.8% | 487 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 11.8% | 491 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6477.8 мкг | 900 мкг | 719.8% | 415.6% | 14 г |
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 12.1% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.378 мг | 1.8 мг | 76.6% | 44.2% | 131 г |
| Витамин В4, холин | 131.22 мг | 500 мг | 26.2% | 15.1% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.604 мг | 2 мг | 30.2% | 17.4% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 132.374 мкг | 400 мкг | 33.1% | 19.1% | 302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.979 мкг | 3 мкг | 299.3% | 172.8% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 5.1% | 1142 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.481 мг | 15 мг | 9.9% | 5.7% | 1013 г |
| Витамин Н, биотин | 0.868 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5760 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6078 мг | 20 мг | 48% | 27.7% | 208 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.8 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.2% | 927 г |
| Кальций, Ca | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2902 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1878 г |
| Натрий, Na | 81.85 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.6% | 1588 г |
| Сера, S | 171.61 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.9% | 583 г |
| Фосфор, P | 198.6 мг | 800 мг | 24.8% | 14.3% | 403 г |
| Хлор, Cl | 15.64 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.732 мг | 18 мг | 59.6% | 34.4% | 168 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 12.394 мкг | 10 мкг | 123.9% | 71.5% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.2183 мг | 2 мг | 10.9% | 6.3% | 916 г |
| Медь, Cu | 317.81 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 18.4% | 315 г |
| Молибден, Mo | 35.367 мкг | 70 мкг | 50.5% | 29.2% | 198 г |
| Селен, Se | 29.348 мкг | 55 мкг | 53.4% | 30.8% | 187 г |
| Фтор, F | 5.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 66778 г |
| Хром, Cr | 7.87 мкг | 50 мкг | 15.7% | 9.1% | 635 г |
| Цинк, Zn | 4.6306 мг | 12 мг | 38.6% | 22.3% | 259 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные потроха в сметане составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».