Мой здоровый рацион

Рецепт пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшеничная каша

Пшеничная крупа 62 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7.6% 2066 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.7% 2772 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.9% 3273 г
Витамин В9, фолаты 1.991 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20090 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин РР, НЭ 0.354 мг 20 мг 1.8% 2.9% 5650 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.6 мг 2500 мг 2.6% 4.1% 3870 г
Кальций, Ca 50.18 мг 1000 мг 5% 7.9% 1993 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 2.4% 6645 г
Натрий, Na 23.89 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5442 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 7.5% 2116 г
Хлор, Cl 44.25 мг 2300 мг 1.9% 3% 5198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.3% 43902 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 4.3% 3769 г
Кобальт, Co 0.398 мкг 10 мкг 4% 6.4% 2513 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Медь, Cu 8.85 мкг 1000 мкг 0.9% 1.4% 11299 г
Молибден, Mo 2.212 мкг 70 мкг 3.2% 5.1% 3165 г
Олово, Sn 6.64 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12443 г
Стронций, Sr 7.52 мкг ~
Фтор, F 40.35 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9913 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.1814 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6615 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пшеничная каша составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».