| фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная | 460 г |
| Морковь, красная | 78 г |
| Лук репчатый | 123 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 98 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.8% | 1551 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 8.5% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 22.5% | 541 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.5 мкг | 900 мкг | 24.4% | 29.7% | 410 г |
| бета Каротин | 1.317 мг | 5 мг | 26.3% | 32% | 380 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 8.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 0.83 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 60241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 6.5% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.834 мкг | 400 мкг | 13% | 15.8% | 772 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 9.5% | 1284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6288 мг | 20 мг | 3.1% | 3.8% | 3181 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.14 мг | 2500 мг | 12.6% | 15.3% | 793 г |
| Кальций, Ca | 40.16 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2490 г |
| Магний, Mg | 40.06 мг | 400 мг | 10% | 12.2% | 999 г |
| Натрий, Na | 7.47 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17403 г |
| Сера, S | 13.56 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7375 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 15.3% | 794 г |
| Хлор, Cl | 19.8 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 8.5% | 1430 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 2.475 мкг | 10 мкг | 24.8% | 30.2% | 404 г |
| Литий, Li | 0.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2987 мг | 2 мг | 14.9% | 18.1% | 670 г |
| Медь, Cu | 138.47 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 16.8% | 722 г |
| Молибден, Mo | 2.01 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.5% | 3483 г |
| Никель, Ni | 2.082 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.45 мкг | 55 мкг | 4.5% | 5.5% | 2245 г |
| Фтор, F | 7.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54645 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.5781 мг | 12 мг | 4.8% | 5.8% | 2076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тушеная составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».