| грибы жареные | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 109 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 116 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.8% | 1288 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.6% | 583 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 1.6% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 458.6 мкг | 900 мкг | 51% | 37.7% | 196 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.284 мг | 5 мг | 45.7% | 33.8% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 77.86 мг | 500 мг | 15.6% | 11.5% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 7% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.867 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.914 мг | 15 мг | 12.8% | 9.5% | 784 г |
| Витамин Н, биотин | 6.576 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.7% | 760 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4112 мг | 20 мг | 7.1% | 5.2% | 1417 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.26 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.3% | 2247 г |
| Кальций, Ca | 27.57 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3627 г |
| Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 2.4% | 2996 г |
| Натрий, Na | 46.17 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.7% | 2816 г |
| Сера, S | 68.36 мг | 1000 мг | 6.8% | 5% | 1463 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 7.4% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 53.69 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 4.3% | 1721 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 4.161 мкг | 10 мкг | 41.6% | 30.7% | 240 г |
| Литий, Li | 1.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3466 г |
| Медь, Cu | 44.8 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.3% | 2232 г |
| Молибден, Mo | 1.861 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2% | 3761 г |
| Никель, Ni | 0.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.854 мкг | 55 мкг | 17.9% | 13.2% | 558 г |
| Фтор, F | 23.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16935 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.5243 мг | 12 мг | 4.4% | 3.2% | 2289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.41 г | min 16.8 г | 14.3% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с грибами 27.01.18 составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».