Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет фасолевый

Фасоль, зерно (Варка) 550 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок, сырой 10 г
Бульон куриный крепкий домашний 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 9.4% 444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.3% 3294 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 7.1% 592 г
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 21.8% 192 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.4% 10379 г
Зола 3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 6.5% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 1.024 мг 5 мг 20.5% 8.6% 488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.787 мг 2 мг 39.4% 16.5% 254 г
Витамин В9, фолаты 76.409 мкг 400 мкг 19.1% 8% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2820 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 36765 г
Витамин РР, НЭ 4.993 мг 20 мг 25% 10.5% 401 г
Ниацин 1.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 934.79 мг 2500 мг 37.4% 15.7% 267 г
Кальций, Ca 131.5 мг 1000 мг 13.2% 5.5% 760 г
Кремний, Si 76.667 мг 30 мг 255.6% 107% 39 г
Магний, Mg 86.16 мг 400 мг 21.5% 9% 464 г
Натрий, Na 33.41 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3891 г
Сера, S 142.35 мг 1000 мг 14.2% 5.9% 702 г
Фосфор, P 405.3 мг 800 мг 50.7% 21.2% 197 г
Хлор, Cl 52.12 мг 2300 мг 2.3% 1% 4413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 593.9 мкг ~
Бор, B 438.6 мкг ~
Ванадий, V 158.33 мкг ~
Железо, Fe 4.941 мг 18 мг 27.5% 11.5% 364 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 2.9% 1423 г
Кобальт, Co 16.341 мкг 10 мкг 163.4% 68.4% 61 г
Марганец, Mn 1.1768 мг 2 мг 58.8% 24.6% 170 г
Медь, Cu 501.5 мкг 1000 мкг 50.2% 21% 199 г
Молибден, Mo 32.833 мкг 70 мкг 46.9% 19.6% 213 г
Никель, Ni 144.788 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 20.965 мкг 55 мкг 38.1% 15.9% 262 г
Титан, Ti 125 мкг ~
Фтор, F 41.36 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9671 г
Хром, Cr 8.64 мкг 50 мкг 17.3% 7.2% 579 г
Цинк, Zn 2.8214 мг 12 мг 23.5% 9.8% 425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.967 г ~
Валин 0.942 г ~
Гистидин* 0.479 г ~
Изолейцин 0.868 г ~
Лейцин 1.462 г ~
Лизин 1.338 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.733 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.951 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.477 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.736 г ~
Аспарагиновая кислота 2.068 г ~
Глицин 0.709 г ~
Глутаминовая кислота 2.654 г ~
Пролин 1.314 г ~
Серин 1.024 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паштет фасолевый составляет 238,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».