| Сахар песок | 2000 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 20 г |
| Черника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.7 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 53.5 г | 219 г | 24.4% | 11.1% | 409 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5298 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 2.1% | 2152 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2015 мг | 20 мг | 1% | 0.5% | 9926 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.4 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.5% | 9124 г |
| Кальций, Ca | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10363 г |
| Магний, Mg | 3.05 мг | 400 мг | 0.8% | 0.4% | 13115 г |
| Натрий, Na | 5.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23214 г |
| Фосфор, P | 6.6 мг | 800 мг | 0.8% | 0.4% | 12121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 53.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Варенье из черники с пектином составляет 220,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».