| Куриная грудка (филе) | 125 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 17.9% | 608 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.9% | 1600 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 12.1% | 905 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 9.5% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 62.8 мг | 500 мг | 12.6% | 13.7% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 7.2% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.088 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.5% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.15 мг | 90 мг | 22.4% | 24.4% | 447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.7% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 4.859 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.6% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 21% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1476 мг | 20 мг | 25.7% | 28% | 389 г |
| Ниацин | 4.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.62 мг | 2500 мг | 11.9% | 13% | 837 г |
| Кальций, Ca | 56.94 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.2% | 1756 г |
| Магний, Mg | 47.54 мг | 400 мг | 11.9% | 13% | 841 г |
| Натрий, Na | 61.79 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.2% | 2104 г |
| Сера, S | 53.35 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.8% | 1874 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 17.4% | 624 г |
| Хлор, Cl | 52.62 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.5% | 4371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.041 мг | 18 мг | 11.3% | 12.3% | 882 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.1% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 7.074 мкг | 10 мкг | 70.7% | 77% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 7.3% | 1486 г |
| Медь, Cu | 89.38 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.7% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 9.015 мкг | 70 мкг | 12.9% | 14.1% | 776 г |
| Никель, Ni | 5.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.582 мкг | 55 мкг | 13.8% | 15% | 725 г |
| Фтор, F | 17.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22663 г |
| Хром, Cr | 12.04 мкг | 50 мкг | 24.1% | 26.3% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.9229 мг | 12 мг | 7.7% | 8.4% | 1300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.676 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.574 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.001 г | ~ | |||
| Лизин | 1.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.588 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет яично -куриный составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».