Калорийность мясо нутрии. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "мясо нутрии".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162.7 ккал	1684 ккал	9.7%	6%	1035 г
Белки	23.9 г	76 г	31.4%	19.3%	318 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	5.2%	1191 г
Вода	70.8 г	2273 г	3.1%	1.9%	3210 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	2.4%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.216 мг	1.8 мг	12%	7.4%	833 г
Витамин В4, холин	124.92 мг	500 мг	25%	15.4%	400 г
Витамин В5, пантотеновая	0.439 мг	5 мг	8.8%	5.4%	1139 г
Витамин В9, фолаты	12.496 мкг	400 мкг	3.1%	1.9%	3201 г
Витамин В12, кобаламин	7.811 мкг	3 мкг	260.4%	160%	38 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	1.4%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.941 мг	15 мг	6.3%	3.9%	1594 г
Витамин Н, биотин	0.009 мкг	50 мкг			555556 г
Ниацин	1.857 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	347.66 мг	2500 мг	13.9%	8.5%	719 г
Кальций, Ca	14.87 мг	1000 мг	1.5%	0.9%	6725 г
Магний, Mg	24.8 мг	400 мг	6.2%	3.8%	1613 г
Натрий, Na	50.81 мг	1300 мг	3.9%	2.4%	2559 г
Фосфор, P	236.8 мг	800 мг	29.6%	18.2%	338 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6.878 мг	18 мг	38.2%	23.5%	262 г
Йод, I	5.31 мкг	150 мкг	3.5%	2.2%	2825 г
Кобальт, Co	14.872 мкг	10 мкг	148.7%	91.4%	67 г
Марганец, Mn	26.002 мг	2 мг	1300.1%	799.1%	8 г
Медь, Cu	151.11 мкг	1000 мкг	15.1%	9.3%	662 г
Селен, Se	26.579 мкг	55 мкг	48.3%	29.7%	207 г
Фтор, F	103.44 мкг	4000 мкг	2.6%	1.6%	3867 г
Цинк, Zn	2.587 мг	12 мг	21.6%	13.3%	464 г

Энергетическая ценность мясо нутрии составляет 162,716 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».