| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Котлеты куриные из грудки с печенью | 130 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 60 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 14% | 555 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.6% | 812 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 114.5 г | 2273 г | 5% | 3.9% | 1985 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2735 мкг | 900 мкг | 303.9% | 236.5% | 33 г |
| Ретинол | 2.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3% | 2591 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 7.9% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.615 мг | 1.8 мг | 34.2% | 26.6% | 293 г |
| Витамин В4, холин | 121.27 мг | 500 мг | 24.3% | 18.9% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 9.6% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 12.7% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.432 мкг | 400 мкг | 18.1% | 14.1% | 552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.747 мкг | 3 мкг | 124.9% | 97.2% | 80 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.02 мг | 90 мг | 12.2% | 9.5% | 817 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.666 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.2% | 1502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 6.2% | 1252 г |
| Витамин Н, биотин | 6.733 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.5% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 11% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.769 мг | 20 мг | 33.8% | 26.3% | 295 г |
| Ниацин | 4.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.23 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.8% | 796 г |
| Кальций, Ca | 56.41 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.4% | 1773 г |
| Магний, Mg | 39.1 мг | 400 мг | 9.8% | 7.6% | 1023 г |
| Натрий, Na | 82.17 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.9% | 1582 г |
| Сера, S | 104.81 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.2% | 954 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 17.4% | 449 г |
| Хлор, Cl | 72.88 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.042 мг | 18 мг | 28% | 21.8% | 357 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 9.611 мкг | 10 мкг | 96.1% | 74.8% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Медь, Cu | 161.72 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 12.6% | 618 г |
| Молибден, Mo | 18.561 мкг | 70 мкг | 26.5% | 20.6% | 377 г |
| Никель, Ni | 2.711 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.975 мкг | 55 мкг | 40% | 31.1% | 250 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16563 г |
| Хром, Cr | 9.79 мкг | 50 мкг | 19.6% | 15.3% | 511 г |
| Цинк, Zn | 2.2177 мг | 12 мг | 18.5% | 14.4% | 541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.475 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.164 г | ~ | |||
| Лизин | 1.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.805 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.555 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.004 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.426 г | min 16.8 г | 14.4% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с куриной печенью составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».