| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 88 г |
| Сельдерей (Жарка) | 48 г |
| Шампиньоны | 178 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Куриный фарш «Самсон» | 400 г |
| Томаты консервированные целые (Жарка) | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 14.1% | 717 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.2% | 1098 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.6% | 1176 г |
| Вода | 30.3 г | 2273 г | 1.3% | 1.3% | 7502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.1 мкг | 900 мкг | 36.8% | 37.3% | 272 г |
| бета Каротин | 1.986 мг | 5 мг | 39.7% | 40.3% | 252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8.2% | 1241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 14% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.996 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.8% | 2667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 9.1% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 7.1% | 1438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.869 мг | 20 мг | 9.3% | 9.4% | 1070 г |
| Ниацин | 1.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.76 мг | 2500 мг | 11% | 11.2% | 907 г |
| Кальций, Ca | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6623 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2251 г |
| Натрий, Na | 25.31 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5136 г |
| Сера, S | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8340 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 6.9% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 26.44 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 8699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 3% | 3346 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.9% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 6.369 мкг | 10 мкг | 63.7% | 64.6% | 157 г |
| Литий, Li | 0.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 3.5% | 2829 г |
| Медь, Cu | 43.71 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.5% | 2288 г |
| Молибден, Mo | 2.826 мкг | 70 мкг | 4% | 4.1% | 2477 г |
| Никель, Ni | 4.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 13.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29477 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10.4% | 969 г |
| Цинк, Zn | 0.2435 мг | 12 мг | 2% | 2% | 4928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.198 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с овощами составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».