Мой здоровый рацион

Рецепт смузи из апельсинов и базилика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи из апельсинов и базилика

Ананас 160 г
Апельсин 177 г
Базилик, свежий 12 г
Щавель 114 г
Семена льна 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи из апельсинов и базилика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.3% 5429 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.3% 4308 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7.2% 2576 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.4% 909 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.1% 2655 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 22.8% 814 г
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 26.2% 711 г
бета Криптоксантин 1.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 160.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 15.6% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.63 мкг 400 мкг 1.9% 3.5% 5242 г
Витамин C, аскорбиновая 36.78 мг 90 мг 40.9% 75.9% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 8% 2311 г
гамма Токоферол 0.549 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13441 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 16.3% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4966 мг 20 мг 2.5% 4.6% 4027 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.68 мг 2500 мг 10.7% 19.9% 934 г
Кальций, Ca 41.04 мг 1000 мг 4.1% 7.6% 2437 г
Магний, Mg 41.88 мг 400 мг 10.5% 19.5% 955 г
Натрий, Na 9.68 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13430 г
Сера, S 3.35 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 29851 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 12.1% 1547 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Бор, B 66.9 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 9.6% 1940 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20270 г
Кобальт, Co 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 6.9% 2688 г
Марганец, Mn 0.1079 мг 2 мг 5.4% 10% 1854 г
Медь, Cu 69.05 мкг 1000 мкг 6.9% 12.8% 1448 г
Селен, Se 0.701 мкг 55 мкг 1.3% 2.4% 7846 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 123.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.229 мг ~
Стигмастерол 0.3 мг ~
бета Ситостерол 2.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.631 г ~

Энергетическая ценность смузи из апельсинов и базилика составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».