| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Салат | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 70 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Knorr Ароматная приправа для мяса | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 11.7% | 539 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.8% | 918 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.4% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6.6% | 949 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 3.3% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.901 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 2.9% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.906 мг | 15 мг | 12.7% | 8% | 787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 11.1% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8743 мг | 20 мг | 34.4% | 21.6% | 291 г |
| Ниацин | 4.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.81 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 28.79 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3473 г |
| Магний, Mg | 59.17 мг | 400 мг | 14.8% | 9.3% | 676 г |
| Натрий, Na | 141.51 мг | 1300 мг | 10.9% | 6.8% | 919 г |
| Сера, S | 5.46 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18315 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 9.8% | 642 г |
| Хлор, Cl | 170.49 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.6% | 1349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 4.2% | 1504 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 6.433 мкг | 10 мкг | 64.3% | 40.4% | 155 г |
| Литий, Li | 4.678 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3160 г |
| Медь, Cu | 73.72 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.6% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 8.304 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.5% | 843 г |
| Никель, Ni | 2.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47009 г |
| Фтор, F | 11.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34904 г |
| Хром, Cr | 15.56 мкг | 50 мкг | 31.1% | 19.5% | 321 г |
| Цинк, Zn | 0.8152 мг | 12 мг | 6.8% | 4.3% | 1472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.774 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лизин | 1.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.591 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма по-домашнему составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».