| Сердце куриное (Тушение) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 196 г |
| Шампиньоны Резаные Консервированные | 250 г |
| Итальянские Травы | 10 г |
| Плавленный Сырок | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 11.6% | 580 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.8% | 571 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4140 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.477 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 7.7% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.796 мг | 1.8 мг | 44.2% | 29.7% | 226 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 7.5% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.544 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5102 мг | 20 мг | 27.6% | 18.6% | 363 г |
| Ниацин | 3.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.42 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.7% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4186 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Натрий, Na | 221.97 мг | 1300 мг | 17.1% | 11.5% | 586 г |
| Сера, S | 127.38 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.5% | 785 г |
| Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 11.6% | 581 г |
| Хлор, Cl | 243.09 мг | 2300 мг | 10.6% | 7.1% | 946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.221 мг | 18 мг | 23.5% | 15.8% | 426 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 9.413 мкг | 10 мкг | 94.1% | 63.3% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3752 г |
| Медь, Cu | 247.52 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 16.7% | 404 г |
| Молибден, Mo | 8.945 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.6% | 783 г |
| Селен, Se | 0.068 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 80882 г |
| Фтор, F | 2.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 150376 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 9.4% | 716 г |
| Цинк, Zn | 2.3786 мг | 12 мг | 19.8% | 13.3% | 504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.66 г | ~ | |||
| Валин | 0.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 1.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.761 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.155 г | min 16.8 г | 18.8% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные сердечки в сливках с травами составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».