| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 288 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 33.8 г | 76 г | 44.5% | 30% | 225 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3508 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 52.4 мг | 500 мг | 10.5% | 7.1% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.955 мг | 5 мг | 39.1% | 26.3% | 256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.859 мг | 2 мг | 43% | 29% | 233 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.044 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 6.7% | 997 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0566 мг | 20 мг | 50.3% | 33.9% | 199 г |
| Ниацин | 14.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.68 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.6% | 705 г |
| Кальций, Ca | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9560 г |
| Магний, Mg | 104.55 мг | 400 мг | 26.1% | 17.6% | 383 г |
| Натрий, Na | 280.23 мг | 1300 мг | 21.6% | 14.5% | 464 г |
| Сера, S | 323.22 мг | 1000 мг | 32.3% | 21.8% | 309 г |
| Фосфор, P | 205.4 мг | 800 мг | 25.7% | 17.3% | 389 г |
| Хлор, Cl | 413.75 мг | 2300 мг | 18% | 12.1% | 556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.912 мг | 18 мг | 10.6% | 7.1% | 941 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 12.27 мкг | 10 мкг | 122.7% | 82.6% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Медь, Cu | 114.67 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.7% | 872 г |
| Молибден, Mo | 13.609 мкг | 70 мкг | 19.4% | 13.1% | 514 г |
| Селен, Se | 26.263 мкг | 55 мкг | 47.8% | 32.2% | 209 г |
| Фтор, F | 153.82 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.6% | 2600 г |
| Хром, Cr | 29.58 мкг | 50 мкг | 59.2% | 39.9% | 169 г |
| Цинк, Zn | 1.8434 мг | 12 мг | 15.4% | 10.4% | 651 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.833 г | ~ | |||
| Валин | 2.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.759 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.082 г | ~ | |||
| Лизин | 4.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.354 г | ~ | |||
| Треонин | 1.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.02 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 1.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.406 г | ~ | |||
| Пролин | 1.572 г | ~ | |||
| Серин | 1.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы жареное составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».