Мой здоровый рацион

Рецепт ПП оладьи овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП оладьи овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Яйцо куриное 60 г
Кефир 2,5% жирности 40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП оладьи овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.3 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.5% 661 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.3% 675 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 5.4% 785 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.6% 769 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.9% 5108 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 5.6% 765 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 6.7% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 6.7% 643 г
Витамин В4, холин 119.86 мг 500 мг 24% 10.3% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 5.6% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 3.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 15.086 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2651 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 4.8% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 4% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 2.7% 1591 г
Витамин Н, биотин 17.229 мкг 50 мкг 34.5% 14.8% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7429 мг 20 мг 18.7% 8% 534 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.14 мг 2500 мг 9.7% 4.2% 1028 г
Кальций, Ca 80.14 мг 1000 мг 8% 3.4% 1248 г
Магний, Mg 64.43 мг 400 мг 16.1% 6.9% 621 г
Натрий, Na 1057.43 мг 1300 мг 81.3% 34.8% 123 г
Сера, S 121.43 мг 1000 мг 12.1% 5.2% 824 г
Фосфор, P 248.6 мг 800 мг 31.1% 13.3% 322 г
Хлор, Cl 129.57 мг 2300 мг 5.6% 2.4% 1775 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.643 мг 18 мг 14.7% 6.3% 681 г
Йод, I 13.71 мкг 150 мкг 9.1% 3.9% 1094 г
Кобальт, Co 6.714 мкг 10 мкг 67.1% 28.8% 149 г
Марганец, Mn 1.6524 мг 2 мг 82.6% 35.4% 121 г
Медь, Cu 231.29 мкг 1000 мкг 23.1% 9.9% 432 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.4% 1750 г
Селен, Se 14.164 мкг 55 мкг 25.8% 11.1% 388 г
Фтор, F 48.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8236 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2183 г
Цинк, Zn 1.9186 мг 12 мг 16% 6.9% 625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.501 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.951 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.669 г ~
Глутаминовая кислота 1.693 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.643 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.051 г min 16.8 г 18.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.539 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность ПП оладьи овсяные составляет 233,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов