| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 50 г |
| Горох отварной по 1-296 | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.2 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.9% | 950 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.2% | 903 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 7% | 672 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4601 г |
| Органические кислоты | 18.3 г | ~ | |||
| Зола | 6.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 7.9% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 14.81 мг | 500 мг | 3% | 1.4% | 3376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.619 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.286 мг | 15 мг | 21.9% | 10.3% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.857 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5834 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4583 мг | 20 мг | 12.3% | 5.8% | 814 г |
| Ниацин | 0.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.05 мг | 2500 мг | 8% | 3.8% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3040 г |
| Кремний, Si | 1.143 мг | 30 мг | 3.8% | 1.8% | 2625 г |
| Магний, Mg | 24.57 мг | 400 мг | 6.1% | 2.9% | 1628 г |
| Натрий, Na | 229.29 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.3% | 567 г |
| Сера, S | 20.71 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4829 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 4.7% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 285.81 мг | 2300 мг | 12.4% | 5.8% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.952 мг | 18 мг | 10.8% | 5.1% | 922 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.5% | 1908 г |
| Марганец, Mn | 0.2013 мг | 2 мг | 10.1% | 4.8% | 994 г |
| Медь, Cu | 32.52 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.6% | 3075 г |
| Молибден, Mo | 4.143 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.8% | 1690 г |
| Никель, Ni | 0.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.714 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.5% | 3209 г |
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.2126 мг | 12 мг | 1.8% | 0.8% | 5644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.848 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки с горохом составляет 212,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».