Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная с тыквой

крупа кукурузная пакет 80 г
Тыква (Варка без слива) 220 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Молоко топленое 4,0% жирности (Кипячение) 200 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.6% 4222 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.7% 1273 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.5% 2009 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4% 2775 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 13.1% 840 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 10% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.4% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.077 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6582 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7174 г
Витамин РР, НЭ 0.6446 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.41 мг 2500 мг 4.5% 4.9% 2204 г
Кальций, Ca 41.27 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2423 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 3% 3742 г
Натрий, Na 15.68 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8291 г
Сера, S 20.08 мг 1000 мг 2% 2.2% 4980 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 5.8% 1900 г
Хлор, Cl 5.98 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4176 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 8.5% 1305 г
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 3% 3676 г
Медь, Cu 74.7 мкг 1000 мкг 7.5% 8.2% 1339 г
Молибден, Mo 1.226 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5710 г
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 58.02 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6894 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.1226 мг 12 мг 1% 1.1% 9788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.975 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.062 г min 16.8 г 6.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность каша кукурузная с тыквой составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».