| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 280 г |
| Курица, 2 категории (Варка) | 88 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 50 г |
| Жареная курица и бульон | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 7.5% | 528 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.5% | 889 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 6.2% | 640 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 13.9% | 286 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5725 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 353.1 мкг | 900 мкг | 39.2% | 15.6% | 255 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 9.7% | 412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 5.7% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 27.63 мг | 500 мг | 5.5% | 2.2% | 1810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.4% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 9.4% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.077 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.2% | 1812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 1.907 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2622 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3818 мг | 20 мг | 36.9% | 14.7% | 271 г |
| Ниацин | 3.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.5 мг | 2500 мг | 12.2% | 4.9% | 818 г |
| Кальций, Ca | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4602 г |
| Кремний, Si | 48.051 мг | 30 мг | 160.2% | 63.8% | 62 г |
| Магний, Mg | 129.26 мг | 400 мг | 32.3% | 12.9% | 309 г |
| Натрий, Na | 25.68 мг | 1300 мг | 2% | 0.8% | 5062 г |
| Сера, S | 121.82 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.9% | 821 г |
| Фосфор, P | 246.9 мг | 800 мг | 30.9% | 12.3% | 324 г |
| Хлор, Cl | 49.25 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 213.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.775 мг | 18 мг | 26.5% | 10.5% | 377 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 6.364 мкг | 10 мкг | 63.6% | 25.3% | 157 г |
| Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.939 мг | 2 мг | 47% | 18.7% | 213 г |
| Медь, Cu | 410.87 мкг | 1000 мкг | 41.1% | 16.4% | 243 г |
| Молибден, Mo | 20.703 мкг | 70 мкг | 29.6% | 11.8% | 338 г |
| Никель, Ni | 6.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.934 мкг | 55 мкг | 9% | 3.6% | 1115 г |
| Титан, Ti | 19.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.82 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6367 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.6% | 867 г |
| Цинк, Zn | 1.993 мг | 12 мг | 16.6% | 6.6% | 602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.922 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.727 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | min 16.8 г | 8.4% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей и морковью составляет 251,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».