| Навага дальневосточная (Жарка) | 100 г |
| мука пшеничная цельнозерновая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10.8% | 514 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 12.4% | 444 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 7.9% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.001 мкг | 400 мкг | 40000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.176 мг | 15 мг | 34.5% | 19.1% | 290 г |
| Витамин E, добавленный | 0.194 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.3784 мг | 20 мг | 21.9% | 12.1% | 457 г |
| Ниацин | 1.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.29 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.5% | 852 г |
| Кальций, Ca | 117.85 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.5% | 849 г |
| Магний, Mg | 30.49 мг | 400 мг | 7.6% | 4.2% | 1312 г |
| Натрий, Na | 74.36 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
| Сера, S | 181.11 мг | 1000 мг | 18.1% | 10% | 552 г |
| Фосфор, P | 182.9 мг | 800 мг | 22.9% | 12.7% | 437 г |
| Хлор, Cl | 194.12 мг | 2300 мг | 8.4% | 4.6% | 1185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2590 г |
| Марганец, Mn | 0.2929 мг | 2 мг | 14.6% | 8.1% | 683 г |
| Медь, Cu | 0.01 мкг | 1000 мкг | 10000000 г | ||
| Молибден, Mo | 4.706 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.7% | 1487 г |
| Никель, Ni | 7.059 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 505.88 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 7% | 791 г |
| Хром, Cr | 64.71 мкг | 50 мкг | 129.4% | 71.5% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.1294 мг | 12 мг | 9.4% | 5.2% | 1063 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.8 г | min 16.8 г | 16.7% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.8% | 34.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага жареная составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».