| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Миндаль (Жарка) | 15 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.3% | 1288 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.2% | 560 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.2% | 1098 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 7.2% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 80.27 мг | 500 мг | 16.1% | 11% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 7.4% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6.3% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.202 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 5.6% | 1216 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.6% | 1481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.248 мг | 15 мг | 21.7% | 14.8% | 462 г |
| Витамин Н, биотин | 6.503 мкг | 50 мкг | 13% | 8.9% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1258 мг | 20 мг | 10.6% | 7.2% | 941 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.59 мг | 2500 мг | 11% | 7.5% | 910 г |
| Кальций, Ca | 41.21 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2427 г |
| Магний, Mg | 23.38 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1711 г |
| Натрий, Na | 74.33 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.9% | 1749 г |
| Сера, S | 91.93 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.3% | 1088 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 9.7% | 705 г |
| Хлор, Cl | 75.11 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 5.5% | 1230 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 6.135 мкг | 10 мкг | 61.4% | 41.9% | 163 г |
| Литий, Li | 23.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2199 мг | 2 мг | 11% | 7.5% | 910 г |
| Медь, Cu | 102.45 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7% | 976 г |
| Молибден, Mo | 4.294 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.2% | 1630 г |
| Никель, Ni | 2.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 299.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.931 мкг | 55 мкг | 18.1% | 12.4% | 554 г |
| Фтор, F | 39.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10058 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.7% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.8092 мг | 12 мг | 6.7% | 4.6% | 1483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.265 г | min 16.8 г | 25.4% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт черепашка составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».