| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Семена льна | 26 г |
| Орех грецкий (Пассерование) | 71 г |
| чиа | 20 г |
| Изюм (Пассерование) | 50 г |
| Сушка абрикосовая | 16 г |
| Сахар, коричневый | 32 г |
| Амарант, неприготовленный | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 10% | 344 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 7.2% | 475 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 3.8% | 913 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 7.9% | 435 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3643 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.6% | 1335 г |
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.5% | 1397 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 4.3% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.7% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 8.91 мг | 500 мг | 1.8% | 0.6% | 5612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 3.4% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 5.7% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.031 мкг | 400 мкг | 13% | 4.4% | 769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.015 мкг | 3 мкг | 33.8% | 11.6% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 1.2% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 1.6% | 2158 г |
| бета Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.906 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2272 мг | 20 мг | 21.1% | 7.2% | 473 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.03 мг | 2500 мг | 15.4% | 5.3% | 651 г |
| Кальций, Ca | 146.77 мг | 1000 мг | 14.7% | 5% | 681 г |
| Кремний, Si | 1.099 мг | 30 мг | 3.7% | 1.3% | 2730 г |
| Магний, Mg | 77.35 мг | 400 мг | 19.3% | 6.6% | 517 г |
| Натрий, Na | 49.48 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2627 г |
| Сера, S | 184.2 мг | 1000 мг | 18.4% | 6.3% | 543 г |
| Фосфор, P | 278 мг | 800 мг | 34.8% | 11.9% | 288 г |
| Хлор, Cl | 92.09 мг | 2300 мг | 4% | 1.4% | 2498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 3.4% | 1004 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 2.975 мкг | 10 мкг | 29.8% | 10.2% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.6727 мг | 2 мг | 33.6% | 11.5% | 297 г |
| Медь, Cu | 249.53 мкг | 1000 мкг | 25% | 8.5% | 401 г |
| Молибден, Mo | 7.681 мкг | 70 мкг | 11% | 3.8% | 911 г |
| Никель, Ni | 1.758 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.384 мкг | 55 мкг | 48% | 16.4% | 208 г |
| Фтор, F | 120.56 мкг | 4000 мкг | 3% | 1% | 3318 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 1.0665 мг | 12 мг | 8.9% | 3% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.956 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.999 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.54 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.719 г | ~ | |||
| Лизин | 1.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.776 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.909 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.981 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.331 г | ~ | |||
| Пролин | 1.767 г | ~ | |||
| Серин | 0.861 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.662 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.55 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.789 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | min 16.8 г | 14.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.986 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.155 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.8% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.113 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность сырник ореховой составляет 292,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».