| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 34.7 г | 76 г | 45.7% | 27.5% | 219 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3684 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 7.4% | 814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.4% | 1782 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.9282 мг | 20 мг | 84.6% | 50.9% | 118 г |
| Ниацин | 15.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438 мг | 2500 мг | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Кальций, Ca | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7918 г |
| Магний, Mg | 129 мг | 400 мг | 32.3% | 19.4% | 310 г |
| Натрий, Na | 85.26 мг | 1300 мг | 6.6% | 4% | 1525 г |
| Фосфор, P | 243 мг | 800 мг | 30.4% | 18.3% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 7% | 857 г |
| Кобальт, Co | 14.211 мкг | 10 мкг | 142.1% | 85.6% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Медь, Cu | 126.32 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.6% | 792 г |
| Молибден, Mo | 17.368 мкг | 70 мкг | 24.8% | 14.9% | 403 г |
| Хром, Cr | 39.47 мкг | 50 мкг | 78.9% | 47.5% | 127 г |
| Цинк, Zn | 2.0526 мг | 12 мг | 17.1% | 10.3% | 585 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.874 г | ~ | |||
| Валин | 2.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.126 г | ~ | |||
| Лизин | 4.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.374 г | ~ | |||
| Треонин | 1.753 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.063 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 1.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.468 г | ~ | |||
| Пролин | 1.595 г | ~ | |||
| Серин | 1.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.679 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | min 16.8 г | 6.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка 25.01 составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».