| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Редис | 50 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6058 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.2% | 5067 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4% | 9333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.8% | 1818 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.4% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 17.3% | 2098 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.478 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 20.9% | 1730 г |
| бета Криптоксантин | 7.391 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 109.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 12.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 9.65 мг | 500 мг | 1.9% | 6.8% | 5181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 16.9% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 30.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.087 мкг | 400 мкг | 4% | 14.4% | 2486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 6.8% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.32 мг | 90 мг | 37% | 133.1% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 7.2% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.2% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 22.3% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7026 мг | 20 мг | 3.5% | 12.6% | 2847 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.22 мг | 2500 мг | 8.5% | 30.6% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 35.04 мг | 1000 мг | 3.5% | 12.6% | 2854 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 14% | 2556 г |
| Натрий, Na | 11.57 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.2% | 11236 г |
| Сера, S | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.2% | 16313 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 19.4% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 40.43 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.5% | 5689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 13.3% | 2740 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 9.7% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 2.304 мкг | 10 мкг | 23% | 82.7% | 434 г |
| Литий, Li | 5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 26.6% | 1358 г |
| Медь, Cu | 104.57 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 37.8% | 956 г |
| Молибден, Mo | 2.391 мкг | 70 мкг | 3.4% | 12.2% | 2928 г |
| Никель, Ni | 5.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.478 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.2% | 11506 г |
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 23296 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 36.3% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.2522 мг | 12 мг | 2.1% | 7.6% | 4758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.757 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 27,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».