| Печень куриная | 400 г |
| Кабачок | 200 г |
| Чеснок, сырой | 6 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.7% | 639 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13.6% | 409 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3220 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6864 мкг | 900 мкг | 762.7% | 424.4% | 13 г |
| Ретинол | 6.856 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.295 мг | 1.5 мг | 19.7% | 11% | 508 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.216 мг | 1.8 мг | 67.6% | 37.6% | 148 г |
| Витамин В4, холин | 110.34 мг | 500 мг | 22.1% | 12.3% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.552 мг | 2 мг | 27.6% | 15.4% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 139.969 мкг | 400 мкг | 35% | 19.5% | 286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.394 мкг | 3 мкг | 313.1% | 174.2% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.68 мг | 90 мг | 20.8% | 11.6% | 482 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8169 мг | 20 мг | 39.1% | 21.8% | 256 г |
| Ниацин | 5.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.82 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.3% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5653 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2435 г |
| Натрий, Na | 53.83 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2415 г |
| Сера, S | 116.71 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.5% | 857 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 11.2% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.071 мг | 18 мг | 56% | 31.2% | 179 г |
| Кобальт, Co | 8.499 мкг | 10 мкг | 85% | 47.3% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.1949 мг | 2 мг | 9.7% | 5.4% | 1026 г |
| Медь, Cu | 222.09 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 12.4% | 450 г |
| Молибден, Mo | 32.861 мкг | 70 мкг | 46.9% | 26.1% | 213 г |
| Селен, Se | 31.056 мкг | 55 мкг | 56.5% | 31.4% | 177 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.7% | 980 г |
| Цинк, Zn | 3.7705 мг | 12 мг | 31.4% | 17.5% | 318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.381 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.174 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.136 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.232 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.082 г | min 16.8 г | 24.3% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».