Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 180 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 60 г
Сахар рафинад 60 г
Сметана 30,0% жирности 60 г
Крупа манная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.6% 535 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 11% 371 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.3% 1780 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 5.6% 735 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
бета Криптоксантин 2.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.2% 657 г
Витамин В4, холин 103.94 мг 500 мг 20.8% 8.5% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 4.4% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 33.739 мкг 400 мкг 8.4% 3.4% 1186 г
Витамин В12, кобаламин 0.847 мкг 3 мкг 28.2% 11.5% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 3% 1361 г
Витамин D3, холекальциферол 0.447 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2809 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.112 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.436 мкг 50 мкг 6.9% 2.8% 1455 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.022 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.6031 мг 20 мг 13% 5.3% 768 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.49 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2242 г
Кальций, Ca 115.12 мг 1000 мг 11.5% 4.7% 869 г
Кремний, Si 0.224 мг 30 мг 0.7% 0.3% 13393 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2411 г
Натрий, Na 88.76 мг 1300 мг 6.8% 2.8% 1465 г
Сера, S 116.91 мг 1000 мг 11.7% 4.8% 855 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 9.3% 438 г
Хлор, Cl 99.74 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 1.6% 2528 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 6.5% 635 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7168 г
Медь, Cu 66.16 мкг 1000 мкг 6.6% 2.7% 1511 г
Молибден, Mo 5.576 мкг 70 мкг 8% 3.3% 1255 г
Никель, Ni 0.429 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Селен, Se 25.52 мкг 55 мкг 46.4% 19% 216 г
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 21.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18257 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.573 мг 12 мг 4.8% 2% 2094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.286 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.342 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 244,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок