| Зеленый горошек, сырой | 150 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 150 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.9% | 1027 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.6% | 615 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.721 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| бета Криптоксантин | 3.309 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1095.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9.7% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 118.74 мг | 500 мг | 23.7% | 16.9% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 8.7% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.316 мкг | 400 мкг | 10.6% | 7.5% | 945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 7.8% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.16 мг | 90 мг | 16.8% | 11.9% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.735 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5.3% | 1361 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.735 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.592 мг | 15 мг | 17.3% | 12.3% | 579 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.533 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 5.5% | 1304 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.0006 мг | 20 мг | 5% | 3.6% | 1999 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.56 мг | 2500 мг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 58.47 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.1% | 1710 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 3.6% | 2006 г |
| Натрий, Na | 65.28 мг | 1300 мг | 5% | 3.6% | 1991 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 11.9% | 596 г |
| Хлор, Cl | 24.51 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 4.8% | 1467 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4525 г |
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 6.5% | 1087 г |
| Медь, Cu | 97.29 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.9% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 1.225 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Олово, Sn | 3.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.368 мкг | 55 мкг | 22.5% | 16% | 445 г |
| Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75330 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 1.0424 мг | 12 мг | 8.7% | 6.2% | 1151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.525 г | min 16.8 г | 15% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.429 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.562 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.563 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с горошком составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».