| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 50 г |
| Семена льна | 10 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 9.1% | 415 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 11.2% | 335 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 1.6% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4354 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.7 мкг | 900 мкг | 21.2% | 8% | 472 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.787 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.9% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.7% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 166.56 мг | 500 мг | 33.3% | 12.6% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 6.8% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 3.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.964 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.6% | 1054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.185 мкг | 3 мкг | 39.5% | 14.9% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 5.4% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.833 мг | 15 мг | 12.2% | 4.6% | 818 г |
| гамма Токоферол | 0.606 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.161 мкг | 50 мкг | 26.3% | 9.9% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2578 мг | 20 мг | 21.3% | 8% | 470 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.52 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.2% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 166.2 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.3% | 602 г |
| Магний, Mg | 32.86 мг | 400 мг | 8.2% | 3.1% | 1217 г |
| Натрий, Na | 44.99 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.3% | 2890 г |
| Сера, S | 189.97 мг | 1000 мг | 19% | 7.2% | 526 г |
| Фосфор, P | 290.5 мг | 800 мг | 36.3% | 13.7% | 275 г |
| Хлор, Cl | 160.79 мг | 2300 мг | 7% | 2.6% | 1430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 3.3% | 1145 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 4.407 мкг | 10 мкг | 44.1% | 16.6% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2141 г |
| Медь, Cu | 125.84 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 4.8% | 795 г |
| Молибден, Mo | 8.845 мкг | 70 мкг | 12.6% | 4.8% | 791 г |
| Селен, Se | 28.128 мкг | 55 мкг | 51.1% | 19.3% | 196 г |
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13708 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.9638 мг | 12 мг | 8% | 3% | 1245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 29.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.1 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.368 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.334 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.997 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.693 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники с льном составляет 265,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».