| Свекла отварная по 1-76 | 882 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 184 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 220 г |
| Огурец маринованный | 183 г |
| Синий лук. | 214 г |
| Фасоль белая(консервированная) | 451 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.7% | 2923 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.9% | 2333 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 6.3% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11% | 1250 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 3.4% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.8 мкг | 900 мкг | 18.9% | 26.1% | 530 г |
| бета Каротин | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 28.1% | 491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.3% | 5806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 8.3% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.091 мг | 15 мг | 7.3% | 10.1% | 1375 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4678 мг | 20 мг | 2.3% | 3.2% | 4275 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.36 мг | 2500 мг | 8.1% | 11.2% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 23.75 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4211 г |
| Магний, Mg | 15.58 мг | 400 мг | 3.9% | 5.4% | 2567 г |
| Натрий, Na | 30.79 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.3% | 4222 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 5.5% | 2492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 7% | 1961 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.369 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с фасолью. составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».