| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 500 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 70 г |
| Корица | 3 г |
| Стевия (сахарозаменитель) | 1 г |
| Изюм (Жарка) | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Яйца взбить с щепоткой соли до белой пены. Затем добавить в творог. Все сухие ингредиенты просеять и всыпать в творожную смесь, добавить изюм. Все тщательно перемешать. Выпекать при 160 град. 15-20 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 17% | 357 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.3% | 1806 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.5% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4037 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.5% | 1734 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.647 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.5% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 42.03 мг | 500 мг | 8.4% | 5.1% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.6% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.645 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.3% | 1155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.191 мкг | 3 мкг | 39.7% | 24.2% | 252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.4% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.732 мкг | 50 мкг | 19.5% | 11.9% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4852 мг | 20 мг | 22.4% | 13.6% | 446 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.45 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.5% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 116.17 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.1% | 861 г |
| Магний, Mg | 34.21 мг | 400 мг | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
| Натрий, Na | 522.72 мг | 1300 мг | 40.2% | 24.5% | 249 г |
| Сера, S | 213.38 мг | 1000 мг | 21.3% | 13% | 469 г |
| Фосфор, P | 225.9 мг | 800 мг | 28.2% | 17.2% | 354 г |
| Хлор, Cl | 122.24 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.2% | 1882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 4.2% | 1455 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 3.344 мкг | 10 мкг | 33.4% | 20.3% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.0992 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2016 г |
| Медь, Cu | 65.75 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 7.441 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.5% | 941 г |
| Селен, Se | 30.404 мкг | 55 мкг | 55.3% | 33.7% | 181 г |
| Фтор, F | 35.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11127 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.4991 мг | 12 мг | 4.2% | 2.6% | 2404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.421 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.958 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.729 г | ~ | |||
| Лизин | 1.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.772 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.887 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.057 г | ~ | |||
| Пролин | 1.783 г | ~ | |||
| Серин | 0.842 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Нежные творожные маффины составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».