| Индейка, грудки, мясо | 1000 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 100 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Мякоть помидоров Pomito | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 15.7% | 633 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.5% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 2% | 5007 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 8.1% | 1235 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 9.1% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 12.2% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 42.39 мг | 500 мг | 8.5% | 8.5% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.7% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.833 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 4% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5774 мг | 20 мг | 2.9% | 2.9% | 3464 г |
| Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.92 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.2% | 887 г |
| Кальций, Ca | 36.55 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2736 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 4% | 2489 г |
| Натрий, Na | 786.11 мг | 1300 мг | 60.5% | 60.2% | 165 г |
| Сера, S | 5.52 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 18116 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 14.8% | 673 г |
| Хлор, Cl | 16.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 6.5% | 1533 г |
| Кобальт, Co | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 17.8% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 3.5% | 2886 г |
| Медь, Cu | 49.64 мкг | 1000 мкг | 5% | 5% | 2015 г |
| Селен, Se | 15.042 мкг | 55 мкг | 27.3% | 27.2% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.9601 мг | 12 мг | 8% | 8% | 1250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 1.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.673 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.545 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудки индейки по итальянски составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».