| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сахар песок | 150 г |
| варенье из айвы | 100 г |
| Вода | 60 г |
| соль йодированная | 2 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 140 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 80 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Абрикосы | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.2 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.1% | 1689 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 9.1% | 392 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 5.4% | 658 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Вода | 152.7 г | 2273 г | 6.7% | 2.4% | 1489 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.2 мкг | 900 мкг | 21.4% | 7.6% | 468 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 4.1% | 879 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 44.8 мг | 500 мг | 9% | 3.2% | 1116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.062 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.9% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 1.5% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.7% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.828 мг | 15 мг | 18.9% | 6.7% | 530 г |
| Витамин Н, биотин | 4.851 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.4% | 1031 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5371 мг | 20 мг | 7.7% | 2.7% | 1301 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.82 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.4% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 27.03 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3700 г |
| Кремний, Si | 2.072 мг | 30 мг | 6.9% | 2.5% | 1448 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2420 г |
| Натрий, Na | 339.7 мг | 1300 мг | 26.1% | 9.3% | 383 г |
| Сера, S | 44.65 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2240 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 3.3% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 138.99 мг | 2300 мг | 6% | 2.1% | 1655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 2.5% | 1424 г |
| Йод, I | 11.16 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.6% | 1344 г |
| Кобальт, Co | 2.739 мкг | 10 мкг | 27.4% | 9.7% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.4197 мг | 2 мг | 21% | 7.5% | 477 г |
| Медь, Cu | 101.96 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 3.6% | 981 г |
| Молибден, Mo | 4.996 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.5% | 1401 г |
| Никель, Ni | 2.787 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.588 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3.6% | 984 г |
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17234 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.5064 мг | 12 мг | 4.2% | 1.5% | 2370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.335 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.17 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.892 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.997 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.382 г | min 16.8 г | 26.1% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.878 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс с абрикосами составляет 281,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».