Мой здоровый рацион

Рецепт суп кукурузный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп кукурузный

Кукуруза, консервы 311 г
Вода 1000 г
Перец сладкий 100 г
Морковь, красная 46 г
бульонный кубик Золотой (куриный) 17 г
Масло подсолнечное 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Лук репчатый 48 г
Лук зеленый (перо) 13 г
Укроп 10 г
Петрушка 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп кукурузный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.8% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6% 7000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.5% 5000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 17.5% 2413 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 42.3% 1007 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 45.3% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.7% 9000 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 1.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 7.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.067 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 19352 г
Витамин C, аскорбиновая 15.86 мг 90 мг 17.6% 75.2% 567 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 6.8% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 36.3% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.3326 мг 20 мг 1.7% 7.3% 6013 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.18 мг 2500 мг 1.2% 5.1% 8284 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 7.3% 5855 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 6.8% 6390 г
Натрий, Na 81.62 мг 1300 мг 6.3% 26.9% 1593 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 34965 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 7.7% 5714 г
Хлор, Cl 2.15 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 106977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 25.6% 1674 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Кобальт, Co 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 9% 4717 г
Литий, Li 0.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 3.8% 11050 г
Медь, Cu 5.61 мкг 1000 мкг 0.6% 2.6% 17825 г
Молибден, Mo 0.166 мкг 70 мкг 0.2% 0.9% 42169 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 64.93 мкг 4000 мкг 1.6% 6.8% 6160 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 55556 г
Цинк, Zn 0.0416 мг 12 мг 0.3% 1.3% 28846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность суп кукурузный составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».