| Брокколи | 317 г |
| Сыр адыгейский | 132 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Панировочные сухари | 39 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| снеки из брокколи | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.9% | 633 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.1% | 622 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.4% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.3% | 769 г |
| Вода | 200 г | 2273 г | 8.8% | 5% | 1137 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415 мкг | 900 мкг | 46.1% | 26.1% | 217 г |
| Ретинол | 0.408 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 6.7% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 9.2% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 37.59 мг | 500 мг | 7.5% | 4.2% | 1330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 7.9% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.069 мкг | 400 мкг | 16.8% | 9.5% | 596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.56 мг | 90 мг | 78.4% | 44.3% | 128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.9% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.2% | 1742 г |
| Витамин К, филлохинон | 81 мкг | 120 мкг | 67.5% | 38.2% | 148 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.107 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.9126 мг | 20 мг | 19.6% | 11.1% | 511 г |
| Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.7 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.2% | 780 г |
| Кальций, Ca | 239.01 мг | 1000 мг | 23.9% | 13.5% | 418 г |
| Магний, Mg | 31.55 мг | 400 мг | 7.9% | 4.5% | 1268 г |
| Натрий, Na | 753.82 мг | 1300 мг | 58% | 32.8% | 172 г |
| Сера, S | 92.4 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.2% | 1082 г |
| Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% | 15.4% | 367 г |
| Хлор, Cl | 766.09 мг | 2300 мг | 33.3% | 18.8% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.677 мг | 18 мг | 9.3% | 5.3% | 1073 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 1.608 мкг | 10 мкг | 16.1% | 9.1% | 622 г |
| Марганец, Mn | 0.2698 мг | 2 мг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Медь, Cu | 82.66 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.7% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 2.223 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.8% | 3149 г |
| Селен, Se | 9.108 мкг | 55 мкг | 16.6% | 9.4% | 604 г |
| Фтор, F | 7.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51216 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.6525 мг | 12 мг | 5.4% | 3.1% | 1839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность снеки из брокколи составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».