| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 87 г | 76 г | 114.5% | 29.5% | 87 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.2% | 11200 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Вода | 4.4 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 51659 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 3.4% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 190 мг | 500 мг | 38% | 9.8% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 200 мкг | 400 мкг | 50% | 12.9% | 200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100 мг | 2500 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Кальций, Ca | 200 мг | 1000 мг | 20% | 5.2% | 500 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 2.6% | 1000 г |
| Натрий, Na | 1188 мг | 1300 мг | 91.4% | 23.6% | 109 г |
| Фосфор, P | 862 мг | 800 мг | 107.8% | 27.8% | 93 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 16 мг | 18 мг | 88.9% | 22.9% | 113 г |
| Марганец, Mn | 1.4 мг | 2 мг | 70% | 18% | 143 г |
| Медь, Cu | 1400 мкг | 1000 мкг | 140% | 36.1% | 71 г |
| Цинк, Zn | 4 мг | 12 мг | 33.3% | 8.6% | 300 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 4.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 4.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 7.2 г | ~ | |||
| Лизин | 5.5 г | ~ | |||
| Метионин | 1.15 г | ~ | |||
| Треонин | 3.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 1.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 4.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.871 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 4% |
Энергетическая ценность изолят соевого белка составляет 388 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».