Хек | 900 г |
Морковь, красная | 60 г |
Лук репчатый | 80 г |
Перец красный сладкий | 150 г |
Томатное пюре. Консервы | 150 г |
Вода | 500 г |
Суп, куриный бульон, сухой | 4 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 19.7% | 884 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.2% | 3294 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.6% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.5% | 5000 г |
Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2640 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 21.7% | 799 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 22.4% | 773 г |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 8.7% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.9% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 0.25 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.7% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 7.512 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.3% | 5325 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.166 мкг | 3 мкг | 38.9% | 67.7% | 257 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.17 мг | 90 мг | 25.7% | 44.7% | 388 г |
Витамин D, кальциферол | 0.728 мкг | 10 мкг | 7.3% | 12.7% | 1374 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 6.4% | 2693 г |
Витамин Н, биотин | 0.544 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9191 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3372 мг | 20 мг | 11.7% | 20.3% | 856 г |
Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.71 мг | 2500 мг | 9.8% | 17% | 1022 г |
Кальций, Ca | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4840 г |
Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 10.3% | 1702 г |
Натрий, Na | 89.98 мг | 1300 мг | 6.9% | 12% | 1445 г |
Сера, S | 100.16 мг | 1000 мг | 10% | 17.4% | 998 г |
Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 27.8% | 625 г |
Хлор, Cl | 83.09 мг | 2300 мг | 3.6% | 6.3% | 2768 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 5.7% | 2990 г |
Йод, I | 78.04 мкг | 150 мкг | 52% | 90.4% | 192 г |
Кобальт, Co | 10.167 мкг | 10 мкг | 101.7% | 176.9% | 98 г |
Литий, Li | 0.194 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 7.1% | 2442 г |
Медь, Cu | 77.67 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 13.6% | 1287 г |
Молибден, Mo | 1.942 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.9% | 3605 г |
Никель, Ni | 3.528 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 85938 г |
Фтор, F | 368.68 мкг | 4000 мкг | 9.2% | 16% | 1085 г |
Хром, Cr | 27.27 мкг | 50 мкг | 54.5% | 94.8% | 183 г |
Цинк, Zn | 0.5094 мг | 12 мг | 4.2% | 7.3% | 2356 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
Валин | 0.458 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
Лизин | 0.747 г | ~ | |||
Метионин | 0.249 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
Треонин | 0.346 г | ~ | |||
Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аланин | 0.557 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
Глицин | 0.333 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.061 г | ~ | |||
Пролин | 0.41 г | ~ | |||
Серин | 0.308 г | ~ | |||
Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 38.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.01 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.079 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 8.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.184 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».