Мой здоровый рацион

Рецепт мой салатик овощной с грудкой куринной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мой салатик овощной с грудкой куринной

Огурец, парниковый 184 г
Огурец, парниковый 85 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 113 г
Помидоры (томаты), парниковые 130 г
Сыр российский 55 г
Перец красный сладкий 120 г
Укроп, свежий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой салатик овощной с грудкой куринной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 13.5% 1267 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.9% 2154 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 25.6% 668 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 15.6% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.4% 2308 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 5.8% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 12% 1429 г
Витамин В9, фолаты 18.974 мкг 400 мкг 4.7% 8% 2108 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 6.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 55.15 мг 90 мг 61.3% 104.8% 163 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8834 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 10.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 2.7454 мг 20 мг 13.7% 23.4% 728 г
Ниацин 1.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.83 мг 2500 мг 9.4% 16.1% 1065 г
Кальций, Ca 94.28 мг 1000 мг 9.4% 16.1% 1061 г
Магний, Mg 26.85 мг 400 мг 6.7% 11.5% 1490 г
Натрий, Na 74.76 мг 1300 мг 5.8% 9.9% 1739 г
Сера, S 20.37 мг 1000 мг 2% 3.4% 4909 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 17.8% 965 г
Хлор, Cl 13.78 мг 2300 мг 0.6% 1% 16691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.6 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 10.3% 1673 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17045 г
Кобальт, Co 3.068 мкг 10 мкг 30.7% 52.5% 326 г
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 12.5% 1367 г
Медь, Cu 64.57 мкг 1000 мкг 6.5% 11.1% 1549 г
Молибден, Mo 3.063 мкг 70 мкг 4.4% 7.5% 2285 г
Никель, Ni 2.404 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29101 г
Фтор, F 4.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81800 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 20.3% 838 г
Цинк, Zn 0.6596 мг 12 мг 5.5% 9.4% 1819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.726 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 1.113 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность мой салатик овощной с грудкой куринной составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».