| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Салат (латук) | 70 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Морская капуста | 0 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.8% | 3111 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11% | 2500 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192 мкг | 900 мкг | 21.3% | 58.7% | 469 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 60.1% | 459 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 13.94 мг | 500 мг | 2.8% | 7.7% | 3587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 9.9% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 20.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.293 мкг | 400 мкг | 4.8% | 13.2% | 2073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 6.3% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.69 мг | 90 мг | 63% | 173.6% | 159 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 7.7% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.921 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5% | 5429 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.8 мкг | 120 мкг | 54.8% | 151% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7653 мг | 20 мг | 3.8% | 10.5% | 2613 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.98 мг | 2500 мг | 8.9% | 24.5% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 48.69 мг | 1000 мг | 4.9% | 13.5% | 2054 г |
| Кремний, Si | 16.852 мг | 30 мг | 56.2% | 154.8% | 178 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 12.1% | 2264 г |
| Натрий, Na | 17.57 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.9% | 7399 г |
| Сера, S | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.4% | 6345 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 13.8% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 52.1 мг | 2300 мг | 2.3% | 6.3% | 4415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 8.5% | 3273 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 8.5% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 3.491 мкг | 10 мкг | 34.9% | 96.1% | 286 г |
| Литий, Li | 33.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 24.5% | 1128 г |
| Медь, Cu | 92.5 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 25.6% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 6.128 мкг | 70 мкг | 8.8% | 24.2% | 1142 г |
| Никель, Ni | 5.928 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.441 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.2% | 12472 г |
| Стронций, Sr | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19130 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 23.4% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.3166 мг | 12 мг | 2.6% | 7.2% | 3790 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | min 16.8 г | 3.1% | 8.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.9% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров, зелени составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».