| Каша овсяная, по 1-280 | 158 г |
| Капуста белокочанная | 186 г |
| Яйцо куриное | 107 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
50г овсяных хлопьев залить кипятком на 10 минут , капусту мелко нашинковать и перемешать с овсянкой , добавить яйца,соль специи. Жарить на склвлроде.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.8% | 1077 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.6% | 1099 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 74.745 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 10.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 77.72 мг | 500 мг | 15.5% | 14.6% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 7.2% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.056 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.6% | 2657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.79 мг | 90 мг | 35.3% | 33.3% | 283 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 4.6% | 2022 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 11% | 861 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.1 мкг | 120 мкг | 50.1% | 47.3% | 200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8854 мг | 20 мг | 9.4% | 8.9% | 1061 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.67 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.9% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 51.44 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.8% | 1944 г |
| Магний, Mg | 24.44 мг | 400 мг | 6.1% | 5.8% | 1637 г |
| Натрий, Na | 209.32 мг | 1300 мг | 16.1% | 15.2% | 621 г |
| Сера, S | 69.12 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.5% | 1447 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 12.7% | 746 г |
| Хлор, Cl | 63.37 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.6% | 3629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 8% | 1179 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.5% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 4.376 мкг | 10 мкг | 43.8% | 41.4% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 4.5% | 2094 г |
| Медь, Cu | 65.88 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.2% | 1518 г |
| Молибден, Mo | 6.726 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.1% | 1041 г |
| Никель, Ni | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.269 мкг | 55 мкг | 16.9% | 16% | 593 г |
| Фтор, F | 20.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19212 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.9% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.5337 мг | 12 мг | 4.4% | 4.2% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | min 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты с овсянкой и капустой составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».