Мой здоровый рацион

Калорийность Мука нутовая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука нутовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.2% 697 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.5% 1931 г
Углеводы 66 г 219 г 30.1% 8.9% 332 г
Пищевые волокна 10.8 г 20 г 54% 16% 185 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 22068 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.49 мг 1.5 мг 32.7% 9.7% 306 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 3.6% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.49 мг 2 мг 24.5% 7.3% 408 г
Витамин В9, фолаты 437 мкг 400 мкг 109.3% 32.4% 92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 1.6% 1807 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 2.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.76 мг 20 мг 8.8% 2.6% 1136 г
Макроэлементы
Калий, K 846 мг 2500 мг 33.8% 10% 296 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Магний, Mg 166 мг 400 мг 41.5% 12.3% 241 г
Натрий, Na 64 мг 1300 мг 4.9% 1.5% 2031 г
Фосфор, P 318 мг 800 мг 39.8% 11.8% 252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.86 мг 18 мг 27% 8% 370 г
Марганец, Mn 1.6 мг 2 мг 80% 23.7% 125 г
Медь, Cu 0.91 мкг 1000 мкг 0.1% 109890 г
Селен, Se 8.3 мкг 55 мкг 15.1% 4.5% 663 г
Цинк, Zn 2.81 мг 12 мг 23.4% 6.9% 427 г

Энергетическая ценность Мука нутовая составляет 337 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».