| Капуста брюссельская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 486 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 550 г |
| Сыр, фета | 120 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Гренки, обычные | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.2% | 1900 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.9% | 1077 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.7% | 1000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 7.8% | 1497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 11.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 4.39 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 8.6% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 11.3% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.249 мкг | 400 мкг | 6.8% | 7.9% | 1468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 6.3% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.97 мг | 90 мг | 61.1% | 71.3% | 164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.908 мг | 15 мг | 6.1% | 7.1% | 1652 г |
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9560 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.128 мг | 20 мг | 5.6% | 6.5% | 1773 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.84 мг | 2500 мг | 10.4% | 12.1% | 958 г |
| Кальций, Ca | 66.22 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.7% | 1510 г |
| Магний, Mg | 27.05 мг | 400 мг | 6.8% | 7.9% | 1479 г |
| Натрий, Na | 252.69 мг | 1300 мг | 19.4% | 22.6% | 514 г |
| Сера, S | 5.23 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 19120 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 11.9% | 980 г |
| Хлор, Cl | 24.86 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 6.1% | 1919 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.617 мкг | 10 мкг | 26.2% | 30.6% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 4.8% | 2451 г |
| Медь, Cu | 56.84 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.7% | 1759 г |
| Молибден, Mo | 3.053 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.1% | 2293 г |
| Никель, Ni | 5.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.94 мкг | 55 мкг | 5.3% | 6.2% | 1871 г |
| Фтор, F | 8.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.1% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.3931 мг | 12 мг | 3.3% | 3.9% | 3053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.776 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.188 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | min 16.8 г | 14.3% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Вкусный китайский салат составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».