| Куриная грудка (филе) (Варка) | 170 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 400 г |
| Пюре картофельное по 1-208 | 100 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Огурец соленый | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10.9% | 1583 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.1% | 2435 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 18.1% | 952 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.1% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.106 мкг | 400 мкг | 1% | 1.7% | 9742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 11.2% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 10.4% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 9747 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2375 мг | 20 мг | 11.2% | 19.3% | 894 г |
| Ниацин | 1.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.34 мг | 2500 мг | 6.5% | 11.2% | 1550 г |
| Кальций, Ca | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 4% | 4433 г |
| Кремний, Si | 4.277 мг | 30 мг | 14.3% | 24.7% | 701 г |
| Магний, Mg | 24.39 мг | 400 мг | 6.1% | 10.5% | 1640 г |
| Натрий, Na | 635.3 мг | 1300 мг | 48.9% | 84.5% | 205 г |
| Сера, S | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9728 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 12.1% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 7.08 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 32486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 6.9% | 2473 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.959 мкг | 10 мкг | 19.6% | 33.9% | 510 г |
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 6.2% | 2805 г |
| Медь, Cu | 56.12 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 9.7% | 1782 г |
| Молибден, Mo | 5.945 мкг | 70 мкг | 8.5% | 14.7% | 1177 г |
| Селен, Se | 0.65 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8462 г |
| Фтор, F | 1.54 мкг | 4000 мкг | 259740 г | ||
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 14.2% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.4115 мг | 12 мг | 3.4% | 5.9% | 2916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грудкой составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».