Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Яичный желток куриный (Запекание) 17 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 93 г
Сахар песок 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.2% 490 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.8% 683 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 5% 791 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.8% 5007 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 3.8% 1045 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 5.2% 773 г
Витамин В4, холин 76.12 мг 500 мг 15.2% 6.1% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 3.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 30.048 мкг 400 мкг 7.5% 3% 1331 г
Витамин В12, кобаламин 0.825 мкг 3 мкг 27.5% 11% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 2.4% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.2% 3304 г
Витамин Н, биотин 6.903 мкг 50 мкг 13.8% 5.5% 724 г
Витамин РР, НЭ 3.6903 мг 20 мг 18.5% 7.4% 542 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.5 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Кальций, Ca 122.32 мг 1000 мг 12.2% 4.9% 818 г
Кремний, Si 0.821 мг 30 мг 2.7% 1.1% 3654 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2116 г
Натрий, Na 42.71 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3044 г
Сера, S 162.13 мг 1000 мг 16.2% 6.5% 617 г
Фосфор, P 193.8 мг 800 мг 24.2% 9.7% 413 г
Хлор, Cl 131.82 мг 2300 мг 5.7% 2.3% 1745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 14.09 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5859 г
Кобальт, Co 5.597 мкг 10 мкг 56% 22.4% 179 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2845 г
Медь, Cu 74.69 мкг 1000 мкг 7.5% 3% 1339 г
Молибден, Mo 8.028 мкг 70 мкг 11.5% 4.6% 872 г
Никель, Ni 1.573 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Селен, Se 24.809 мкг 55 мкг 45.1% 18.1% 222 г
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 31.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12887 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.5445 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 249,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов