Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета из индейки

Котлеты, индейка, по 2-22 (Жарка) 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 13.1% 330 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.6% 566 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.4% 1795 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.3% 1000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 3967 г
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.6% 942 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.664 мг 15 мг 17.8% 7.7% 563 г
Витамин РР, НЭ 14.7228 мг 20 мг 73.6% 31.8% 136 г
Ниацин 5.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.03 мг 2500 мг 12.7% 5.5% 789 г
Кальций, Ca 84.13 мг 1000 мг 8.4% 3.6% 1189 г
Магний, Mg 39.04 мг 400 мг 9.8% 4.2% 1025 г
Натрий, Na 965.96 мг 1300 мг 74.3% 32.1% 135 г
Фосфор, P 172.7 мг 800 мг 21.6% 9.3% 463 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.243 мг 18 мг 12.5% 5.4% 802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлета из индейки составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».