| Крупа овсяная | 170 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 170 г |
| Семена льна | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
В блендере перемолоть овсяные хлопья (НЕ нужно молоть в муку). Яйца взбить с солью, добавить в смесь творог, овсянку и семена льна. Хорошо перемешать. Мокрыми руками лепим шарики из теста и выкладываем их на пергаментную бумагу. Сверху смазать желтком и посыпать семенами льна для украшения. Выпекать 20 мин. при температуре 180 градусов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 9.6% | 447 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.2% | 836 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 5.1% | 842 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 8.8% | 488 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5262 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.4% | 1271 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.279 мг | 1.5 мг | 18.6% | 8% | 538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.1% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 104.42 мг | 500 мг | 20.9% | 9% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 6.9% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 5% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.051 мкг | 400 мкг | 8% | 3.4% | 1248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.658 мкг | 3 мкг | 21.9% | 9.4% | 456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.4% | 1745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| гамма Токоферол | 0.653 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.154 мкг | 50 мкг | 32.3% | 13.9% | 310 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3227 мг | 20 мг | 21.6% | 9.3% | 463 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.03 мг | 2500 мг | 10% | 4.3% | 996 г |
| Кальций, Ca | 94.33 мг | 1000 мг | 9.4% | 4% | 1060 г |
| Кремний, Si | 17.079 мг | 30 мг | 56.9% | 24.5% | 176 г |
| Магний, Mg | 70.62 мг | 400 мг | 17.7% | 7.6% | 566 г |
| Натрий, Na | 337.61 мг | 1300 мг | 26% | 11.2% | 385 г |
| Сера, S | 166.05 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.1% | 602 г |
| Фосфор, P | 280.1 мг | 800 мг | 35% | 15% | 286 г |
| Хлор, Cl | 531.96 мг | 2300 мг | 23.1% | 9.9% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.517 мг | 18 мг | 14% | 6% | 715 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 6.131 мкг | 10 мкг | 61.3% | 26.3% | 163 г |
| Марганец, Mn | 2.0994 мг | 2 мг | 105% | 45.1% | 95 г |
| Медь, Cu | 285.57 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 12.3% | 350 г |
| Молибден, Mo | 20.743 мкг | 70 мкг | 29.6% | 12.7% | 337 г |
| Никель, Ni | 19.185 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.894 мкг | 55 мкг | 38% | 16.3% | 263 г |
| Фтор, F | 60.21 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6643 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 1.6405 мг | 12 мг | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.874 г | ~ | |||
| Валин | 0.837 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.363 г | ~ | |||
| Лизин | 1.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.654 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.79 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.65 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.149 г | ~ | |||
| Пролин | 1.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.863 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 38.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.29 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.472 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.36 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.326 г | min 16.8 г | 13.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные булочки с творогом составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».