Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром и маслом

Сыр, пармезан, твердый 20 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 10 г
Хлеб, белый, промышленого изготовления, тосты,с низким содержанием натрия, без соли 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 468.4 ккал 1684 ккал 27.8% 5.9% 360 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 6.1% 347 г
Жиры 37.6 г 56 г 67.1% 14.3% 149 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1% 2212 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.2% 8914 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.6 мкг 900 мкг 29.2% 6.2% 343 г
Ретинол 0.243 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.6% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 3.2% 669 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 1.3% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 24.429 мкг 400 мкг 6.1% 1.3% 1637 г
Витамин В12, кобаламин 0.689 мкг 3 мкг 23% 4.9% 435 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 1.5% 1451 г
Витамин D3, холекальциферол 0.286 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 0.6% 3650 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7729 мг 20 мг 3.9% 0.8% 2588 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.86 мг 2500 мг 3.1% 0.7% 3211 г
Кальций, Ca 698.71 мг 1000 мг 69.9% 14.9% 143 г
Магний, Mg 28.97 мг 400 мг 7.2% 1.5% 1381 г
Натрий, Na 972 мг 1300 мг 74.8% 16% 134 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 50000 г
Фосфор, P 418.7 мг 800 мг 52.3% 11.2% 191 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 1.2% 1798 г
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 0.8% 2766 г
Медь, Cu 38.71 мкг 1000 мкг 3.9% 0.8% 2583 г
Селен, Se 12.857 мкг 55 мкг 23.4% 5% 428 г
Цинк, Zn 1.6971 мг 12 мг 14.1% 3% 707 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 1.467 г ~
Гистидин* 0.825 г ~
Изолейцин 1.14 г ~
Лейцин 2.077 г ~
Лизин 1.932 г ~
Метионин 0.573 г ~
Треонин 0.799 г ~
Триптофан 0.298 г ~
Фенилаланин 1.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.649 г ~
Аспарагиновая кислота 1.352 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 5.133 г ~
Пролин 2.536 г ~
Серин 1.254 г ~
Тирозин 1.185 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 24 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.528 г ~
6:0 Капроновая 0.667 г ~
8:0 Каприловая 0.371 г ~
10:0 Каприновая 0.876 г ~
12:0 Лауриновая 1.045 г ~
14:0 Миристиновая 3.689 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.9 г ~
18:0 Стеариновая 3.352 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.262 г min 16.8 г 73% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.486 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.827 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.195 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и маслом составляет 468,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».