| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 718 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 894 г |
| Хлеб бородинский с кориандром | 13 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 95 г |
| Люкс-вода | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 203 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Отруби рисовые "Смесь отрубей" | 60 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 117 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.8 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 10.5% | 380 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 11.5% | 346 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4422 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.9% | 2118 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.627 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.421 мг | 1.5 мг | 28.1% | 11.2% | 356 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 38.77 мг | 500 мг | 7.8% | 3.1% | 1290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 4.5% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 6.7% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.646 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 1.6% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3086 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 10.0916 мг | 20 мг | 50.5% | 20.1% | 198 г |
| Ниацин | 7.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.97 мг | 2500 мг | 13.7% | 5.5% | 729 г |
| Кальций, Ca | 30.36 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3294 г |
| Кремний, Si | 0.047 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 63830 г |
| Магний, Mg | 97.87 мг | 400 мг | 24.5% | 9.8% | 409 г |
| Натрий, Na | 436.67 мг | 1300 мг | 33.6% | 13.4% | 298 г |
| Сера, S | 121.82 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.9% | 821 г |
| Фосфор, P | 210.3 мг | 800 мг | 26.3% | 10.5% | 380 г |
| Хлор, Cl | 631.91 мг | 2300 мг | 27.5% | 11% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.478 мг | 18 мг | 13.8% | 5.5% | 726 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 10.212 мкг | 10 мкг | 102.1% | 40.7% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.8631 мг | 2 мг | 43.2% | 17.2% | 232 г |
| Медь, Cu | 165.36 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 6.6% | 605 г |
| Молибден, Mo | 13.989 мкг | 70 мкг | 20% | 8% | 500 г |
| Никель, Ni | 6.17 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.811 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.6% | 6782 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.77 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6582 г |
| Хром, Cr | 21.39 мкг | 50 мкг | 42.8% | 17.1% | 234 г |
| Цинк, Zn | 2.3198 мг | 12 мг | 19.3% | 7.7% | 517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.837 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.804 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.248 г | ~ | |||
| Лизин | 1.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.839 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина+курица составляет 250,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».