| Вода, водопроводная, улучшенная | 1200 г |
| Грибы, Сморчок | 200 г |
| Мисо | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 9.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 5.2% | 11200 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 6.3% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 20.1% | 2857 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 24.1% | 2400 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.6% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 6.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 13.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 5.7% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 9.2% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 9.2% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.467 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.4% | 16214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 1.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 39.1% | 1471 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.68 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 9.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3607 мг | 20 мг | 1.8% | 10.3% | 5545 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.8 мг | 2500 мг | 2.8% | 16.1% | 3634 г |
| Кальций, Ca | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.9% | 8382 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 9.2% | 6126 г |
| Натрий, Na | 255.33 мг | 1300 мг | 19.6% | 112.6% | 509 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 26.4% | 2192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.79 мг | 18 мг | 9.9% | 56.9% | 1006 г |
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 39.1% | 1476 г |
| Медь, Cu | 124.13 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 71.3% | 806 г |
| Селен, Se | 0.76 мкг | 55 мкг | 1.4% | 8% | 7237 г |
| Фтор, F | 20.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.9% | 19380 г |
| Цинк, Zn | 0.4493 мг | 12 мг | 3.7% | 21.3% | 2671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.9% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной мисо суп составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».